Kuřecí rychlovka z pekáče

Recept od Jamieho Olivera opět nezklamal. Nejen, že je jídlo výborné, ale je strašně jednoduché, potřebuje se minimum nádobí a je rychle hotové (tím myslím přípravu, protože hodinu musí být pekáč v troubě).

Piškotové řezy s tvarohem a borůvkami

Recept na tenhle jednoduchý a výborný piškot mám od mamky, která ho peče už léta. Náplň jsem tentokrát udělala tvarohovo-pudinkovou a přidala borůvky, nejoblíbenější ovoce Vojty a teď už i Davídka :-) 

Špagety s lososem a zeleninou

Recept mám od svého švagra Kubíka a tímto za něj děkuji. Ochutnali jsme to u nich na návštěvě a hned jsem si vyžádala recept. Je to lehké, rychlé jídlo, které je i zdravé.

Bábovka s mrkví a ananasem

Zajímavá bábovka, která je vláčná díky mrkvi a ananasu. Formu je potřeba důkladně vymazat a vysypat, protože těsto má tendenci se přichytávat. Odměřování je na hrnky, použijte klasický o objemu 250 ml.

Dezert z BeBe alá tiramisu

Kupované sušenky u nás doma nenajdete, ale na tenhle dezert dělám vyjímku. Je totiž šíleně dobrý a když ho udělám, jsem schopná ho sníst skoro celý sama :-)

Lahůdková sekaná, šťouchané brambory

Poslední dobou nějak zanedbávám zkoušení nových receptů podle Apetitu. Dnes jsem to napravila a upekla lahůdkovou sekanou. Přidala jsem do ní navíc nastrouhanou mrkev. Šťouchané brambory jsem si upravila, nedala jsem slaninu a místo šlehačky pouze mléko. A k sekané u nás tradičně nesmí chybět okurkový salát :-)

Jablečný koláč se špaldovou moukou

Jablkové koláče u nás mají vždy úspěch. Nejinak je tomu u tohoto s kousky jablek v těstě. Původní recept byl jen s hladkou moukou, ale já jsem část nahradila celozrnnou špaldovou.

Pečená zelenina, kuřecí steak a špenátový salát

Dnes jsem udělala velkou radost Vojtovi. Má rád kozí sýr, ořechy, listové saláty i pečenou zeleninu. V tomhle jídle je tohle všechno a ještě něco navíc. Rázem se to zařadilo mezi naše oblíbená jídla. Recept je z kuchařky Kitchenette, nabízím vám ale trochu upravenou verzi.

Kuřecí prsa s fazolemi a paprikami

Inspirace v loňském lednovém Apetitu. Harrisu (pasta z chilli papriček) jsem vynechala, po odebrání Davídkovo porce jsem přidala sušenou chilli papričku. Jako příloha byla doporučená quinoa, my jsme měli rýži.