Do Vánoc už je jen pár dní, tak jsem se pustila do nepečeného cukroví. První letošní novinka jsou čokoládové hrudky s kukuřičnými lupínky. Bohužel jsem lupínky nadrtila jen málo, bylo by lepší je mít víc podrcené, takhle se hrudky špatně dělaly.
Přísady
- 100 g mléčné čokolády
- 150 g hořké čokolády (nebo na vaření)
- 15 g 100% tuku (místo tuku jsem dala smetanu ke šlehání)
- 1 vanilkový cukr
- 100 g kukuřičných lupínků
Postup
Čokolády spolu s tukem (smetanou) a vanilkovým cukrem rozpustíme ve vodní lázni. Přimícháme 100 g rozdrcených kukuřičných lupínků a lžičkou klademe hrudky na pečící papír.
Necháme ztuhnout a uchováváme v chladu.
Žádné komentáře:
Okomentovat