K Vánocům neodmyslitelně patří vůně skořice, takže jsem neváhala, když jsem objevila tento recept a vyzkoušela ho. Je to obměna lineckého cukroví, ale je voňavější.
Přísady
- 130 g másla, změklého
- 190 g hladké mouky (dala jsem 90 g celozrnné špaldové)
- 60 g moučkového cukru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 žloutek
- meruňkový džem na slepení
- příp. čokoláda na ozdobení
Postup
Vypracujeme těsto, které dáme odpočinou do lednice. Vyválíme a vykrajujeme tvary, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů, až okraje zrůžoví.
Vychladlé spojujeme vždy po dvou meruňkovým džemem. Na závěr můžeme dozdobit rozehřátou čokoládou.
Žádné komentáře:
Okomentovat