Dnešním dnem jsme u nás zahájili letošní zmrzlinovou sezónu. Zmrzlinovač získal opět své stálé místo v mrazáku a my si tak můžeme užívat domácích zmrzlin, kdy se nám zlíbí :-)
Přísady
- 100 ml mléka
- 65 g cukru
- 125 g polotučného tvarohu
- 120 g zakysané smetany
- 100 g čerstvých jahod, vychlazených v ledničce
- ušlehaná šlehačka
- čerstvé jahody, pokrájené
Postup
Jahody odstopkujeme a rozmixujeme je spolu s mlékem a cukrem. V míse smícháme tvaroh a zakysanou smetanu a spolu s rozmixovanými jahodami rozmícháme do
hladkého krému. Všechny suroviny musí být vychlazené, pokud tomu tak nebylo, dáme směs vychladit do lednice.
Hmotu dáme do zapnutého zmrzlinovače a necháme 20 minut míchat.
Zmrzlinou ihned plníme poháry, přidáme ušlehanou šlehačku, plátky jahod a podáváme.
Je to super, ale děs, dá se toho přejíst :-) Díky
OdpovědětVymazatSouhlasím, všechno jsme snědli a ještě jsme litovali, že toho nemáme víc :-)
Vymazat