Dušené kuře s rajčaty a červenou čočkou

Inspiraci jsem našla ve starším čísle Apetitu, ale upravila jsem si ho dle momentálních surovin. Původní recept je z kuřecích paliček, je tam méně rajčat a nakonec se na posypání má použít gremolata (směs z kůry z citronu, česneku a petrželky). Uvádím ale mojí zjednodušenou verzi.

Quesadilla s cuketou, fazolemi a sýrem

Další způsob, jak využít konzervu fazolí. Tohle bezmasé jídlo se skvěle hodí k zimní večeři, je syté a zahřeje.

Karbanátky s červenou řepou

Klasické karbanátky zná asi každý, ale už jste někdy vyzkoušeli karbanátky s červenou řepou? U nás jsou velmi oblíbené. Můžete použít jak řepu uvařenou (nastrouhanou nahrubo) nebo řepu syrovou (nastrouhanou najemno).