Řezy ze zakysané smetany s višněmi

Tyhle řezy chutnají tak trochu jako cheesecake, ale jsou jemnější :-) Suroviny jsou počítané na formu o velikosti cca 22x30 cm. Místo kompotovaných višní můžete použít i jiné ovoce.

Kuřecí guláš na rajčatech

Fotka vás možná nenaláká, ale určitě pro sebe si sem recept uložím, protože měl velký úspěch i u dětí. S těstovinami je asi nejlepší, ale můžete zkusit i rýži nebo brambory.

Tvarohový závin

Pokud si chcete tvarohový závin upéct, potřebujete 3 vaničky tvarohu, dvě jsou do náplně a jedna přijde do těsta. Těsto je jako na prezidentské šátečky, které už tu na blogu jsou dokonce ve dvou variantách (s 250 g másla a méně tučná verze se 75 g másla). Dávala jsem mražené borůvky, ale zkusit můžete i jiné ovoce - ostružiny, višně, meruňky, švestky, ale i jahody nebo maliny.

Kinder mléčný řez

Nevím, jak kupovaný Kinder mléčný řez chutná, tak ani nemůžu posoudit, jestli tenhle domácí chutná podobně. V každém případě je výborný a určitě o dost zdravější. Hebký kakaový piškot naplněný svěžím nadýchaným tvarohovým krémem musí chutnat snad každému.

Thajské kuřecí nudličky

Po dlouhé době jsem vyzkoušela recept z Magazínu Albert. Vybral si ho sám Davídek. Kešu oříšky má rád, ale v jídle je kupodivu nechtěl. Přidala jsem ještě papriku, máme rádi více zeleniny.

Mrkvové rohlíčky

Stačí pár surovin a vykouzlíte velkou dobrotu. Tyhle rohlíčky jsou toho důkazem. V těstě opravdu není žádný cukr, sladká je náplň (ať už použijete borůvkový či jiný džem nebo švestková povidla) a po upečení můžete rohlíčky poprášit moučkovým cukrem.

Domácí zmrzlina stracciatella

První letošní domácí zmrzlina. V aktuálním čísle časopisu Apetit jsem objevila recept na domácí stracciatellu bez vajíček, je pouze z mléka a smetany. U domácí zmrzliny je skvělé, že víte, co do ní dáte a přizpůsobíte si její sladkost. Oproti receptu jsem ubrala trochu cukru a místo tmavé čokolády (kterou jsem neměla) jsem dala mléčnou.

Citrónová bábovka s jogurtem

.

Vláčná bábovka vonící po citrónech. Pokud máte formu na velkou bábovku, tak ji budete mít nižší jako já. 

Kuře v krémové omáčce se sušenými rajčaty

Spojením sušených rajčat, bylinek a parmazánu vznikne lahodná omáčka. Jako příloha jsou kromě rýže vhodné široké nudle nebo špecle.